MIWE roll-in e+
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Le four à chariot rotatif probablement le plus économique du monde.
► Type d'énergie : Fioul - Gaz - Electricité
► Puissance triphasé : de 60 kW à 95 kW
► Surface utile de cuisson : de 9.6 m² à 15.2 m²
► Hauteur d'espace minimale : 285 à 301 cm
► Ouverture des portes droite ou gauche
► Cuisson atmosphérique
► Écran en verre 10.4" pouces
POUR QUI ?
Boulangerie
Pâtisserie
Snacking
Viennoiserie
Points chauds
GMS / Industrie
OPTIONS
POURQUOI ?
►Verrouillage de la porte Soft Close Comfortable
►Sonde de température
►Condenseur de buée sur modèle électrique
►Hotte d'évacuation avec indicateur LED à distance intégré
►Consommation d'énergie réduite grâce au système Eco Modus
►Éclairage LED
►Paroi de récupération de chaleur
►Système Air Control
►Réglage exact des courbes de température de cuisson
►Cuisson homogène et constante grâce à la cuisson atmosphérique
►Programme avec phases de cuissons intégré
►Préchauffage automatique du four
►Pour toutes les hauteurs de chariot jusqu'à 1980mm
►Rampe chargement anti-dérapante
►Utilisation manuelle et/ou automatique
►Construction tout inox