MIWE electro

Le four de production

par excellence.

► Type d'énergie : Electrique - Statique

► Puissance : de 35 kW à 90 kW
► Surface utile de cuisson : de 3.9 m² à 14.5 m²

► Nombres de niveaux : de 1 à 5 étages

► Hauteur des étages (utile par étage) : 170-220 mm

POUR QUI ?

Boulangerie

Pâtisserie

Snacking

Viennoiserie

GMS / Industrie

OPTIONS

POURQUOI ?

►Panneau de commande tactile 

►Extracteur de vapeur mécanique 

►Condenseur de buée

►Table d'autel 

►Option sole sortante

►Élévateur/enfourneur intégré

►Porte Inox

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►Consommation d'énergie réduite grâce au système Eco Modus

►Éclairage LED

►Flexibilité en fonction de la cuisson désirée

►Préchauffage automatique du four 

►Temps de préchauffage court

►Appareil à buée avec chauffage indépendant

►Un panneau de commandes par étage

►Programme avec phases de cuissons intégré

►Utilisation manuelle et/ou automatique

►Construction tout inox