MIWE shop-in

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Le processus de cuisson simple et efficace.

 Capacité : 18 plaques 60x40

► Puissance triphasé : 34.6 kW

 Dimensions (LxPxH) : 100x100x233 cm

► Ouverture des portes droite ou gauche

 Écran en verre 10.4" pouces

POUR QUI ?

Boulangerie

Pâtisserie

Snacking

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Viennoiserie

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Points chauds

GMS / Industrie

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OPTIONS

POURQUOI ?

Verrouillage de la porte Soft Close Comfortable 

Sonde de température

Condenseur de buée 

Hotte d'évacuation avec indicateur LED à distance intégré

Consommation d'énergie réduite grâce au système Eco Modus

Éclairage LED

Paroi de récupération de chaleur

Réglage exact des courbes de température de cuisson

Cuisson homogène et constante grâce à la cuisson atmosphérique

Programme avec phases de cuissons intégré

Préchauffage automatique du four 

Pour toutes les hauteurs de chariot jusqu'à 1980mm

Rampe chargement anti-dérapante

Utilisation manuelle et/ou automatique

Construction tout inox